Iklan Jitu 
Beginilah Cara Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar Ala Jessica Jane Cocok untuk Menu Buka Puasa
Es Pisang Ijo Khas Makassar Ala Jessica Jane / YouTube @Jessica_Jane
JawaPos.com – Es pisang ijo berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini diolah dari buah pisang seperti raja, ambon atau kepok yang sudah matang.
Pisang terlebih dahulu dikukus dan dibalut adonan tepung campur santan serta air daun pandang sehingga memberi warna hijau.
Disajikan dengan bubur sumsum yang lembut kemudian disiram sirup merah khas Makassar, es serut, dan lelehan susu kental manis.
Dihidangkan pada mangkuk atau piring yang lumayan ceper. Biasanya disantap dengan lumpia atau pastel sebagai pelengkap.
Jessica Jane dalam kanal YouTubenya membagikan resep es pisang ijo untuk menu buka puasa. Beginilah cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan
Pisang Ijo
500ml air
50g gula pasir
125 g tepung beras
125g tepung terigu
Garam secukupnya
Pasta pandan
8-9 buah pisang
1 sachet santan instan
Tags
Artikel Terkait
6 Cara Membuat Bubur Sumsum untuk Menu Takjil, Manis Legit dengan Tekstur Lembut yang Gurih
Rabu, 11 Maret 2026 | 22.12 WIB
Cocok Jadi Pelengkap Takjil, Begini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar
Minggu, 15 Maret 2026 | 15.39 WIB
Pecinta Es Pisang Ijo Merapat, 3 Spot Ini Terkenal dengan Rasanya yang Juara di Surabaya
Kamis, 8 Januari 2026 | 20.45 WIB
Terpopuler
Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mantan Kiper Persebaya Surabaya Buka Suara! Dimas Galih Ungkap Kondisi Ruang Ganti PSBS Biak
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
