Ilustrasi bubur sumsum/YouTube @MartinNatadiprajaChef
JawaPos.com-Berbuka puasa kurang lengkap rasanya tanpa takjil yang manis. Terbukti bahwa gula mampu memberikan energi instan bagi tubuh setelah seharian berpuasa.
Selain memiliki rasa manis, hidangan yang satu ini juga cukup mengenyangkan karena terbuat dari tepung beras.
Tekstur bubur yang lembut dan perpaduan antara gurihnya santan serta sirama kuah gula merah yang legit, menjadikan bubur sumsum takjil yang pas.
Jika anda bosan dengan takjil berupa minuman ataupun kolak, bubur sumsum bisa menjadi pilihan alternatif, untuk menu berbuka puasa anda hari ini.
Merangkum informasi dari kanal YouTube @MartinNatadiprajaChef berikut lima langkah mudah untuk membuat bubur sumsum sendiri di rumah.
Bahan bubur sumsum
1 Liter air santan
175 gr Tepung beras
1/2 Sdt Garam
1 buah Pandan
Kuah gula merah :
200 ml air
200 gr gula jawa
50 mk larutan maizena

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
