10 Masakan Kentang Terpopuler dari Seluruh Dunia yang Wajib Kamu Coba!

JawaPos.com - Di Eropa sendiri bahkan Indonesia, kentang menjadi makanan pokok karena kentang mudah tumbuh dan dapat ditanam di berbagai jenis tanah dan iklim.

Selain itu, kentang mengandung banyak nutrisi penting seperti karbohidrat, vitamin C, dan kalium. Kentang juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan sehat yang mungkin tidak bisa Anda lewatkan.

Tidak perlu menunggu lama lagi, berikut daftar masakan berbahan dasar kentang yang populer di seluruh dunia yang telah dirangkum oleh Times of India, Selasa (19/12).

1. Kentang goreng, Belgia

Kentang goreng, atau yang biasa disebut french fries, adalah camilan yang berasal dari Belgia.

Kentang goreng yang digoreng dalam minyak panas dan biasanya disajikan dengan saus sambal atau tomat. Teskturnya yang ringan serta krispi di luar lembut di dalam ini membuatnya menjadi camilan favorit bagi orang luar negeri maupun Indonesia.

2. Mashed Potatoes, United States

Olahan kentang dengan cara menumbuk kentang sampai halus bisa disebut juga dengan kentang tumbuk.

Bumbu yang digunakan juga tidak banyak seperti bawang putih, mentega, minyak sayur, dan krim. Mashed potato ini cocok disajikan bersama steak atau sosis bakar sebagai pengganti nasi.

3. Patatas Bravas, Spanyol

Masakan Spanyol yang terdiri dari kentang goreng yang dipotong dadu dan disajikan dengan saus tomat pedas.

4. Gnocci, Italia

Olahan kentang khas Italia yang terbuat dari kentang, tepung, dan telur. Gnocci biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus keju.

5. Aloo Gobi, India

Masakan India yang terdiri dari kentang dan kembang kol yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti kunyit, jintan, dan kari.