
Ilustrasi kue brownies./ sumber : Freepik
JawaPos.com – Siapa sangka coklat yang banyak ditemui di supermarket favoritmu berasal dari biji buah yang dikeringkan.
Biji dari buah coklat yang dikeringkan inilah yang akan diolah sedemikian rupa dan dibekukan menjadi coklat batangan.
Coklat memiliki rasa yang berbeda-beda tergantung kandungan isinya, ada coklat susu, coklat hitam atau dark chocolate, ada juga coklat almond.
Sebagian orang menyukai coklat dengan berbagai macam olahan seperti menjadi kue, menjadi minuman, camilan, bahkan es krim.
Coklat disukai banyak kalangan, dari muda sampai tua, baik laki-laki maupun perempuan, dari daerah mana pun.
Salah satu olahan dari coklat yang sering dibuat yaitu kue. Berikut ini adalah beberapa olahan kue yang bisa membuat para pecinta coklat ketagihan.
1. Back Forest
Dikutip dari akun Vitoli base, Kue coklat black forest ini sudah ada selama sekitar seratus tahun lamanya tepatnya dicetuskan oleh seorang chef pada tahun 1915.
Kue yang berasal dari barat daya Jerman ini banyak digemari oleh berbagai kalangan, dan umumnya selalu ada pada pesta ulang tahun.
Kue coklat ini terdiri dari dua atau tiga lapisan sponge cake coklat yang di antaranya dilapisi krim coklat kemudian di atasnya ditabur parutan coklat batangan dan buah ceri merah.
2. Brownies
Dilansir dari website best ever cookie collection, coklat brownies memiliki sejarah yang berbeda-beda. Di antara sejarah yang paling tua adalah brownies ditemukan di Chicago pada tahun 1892.
Brownies merupakan jenis kue coklat yang paling viral, dari pada kue coklat lainnya. bahkan beberapa bakers membuat brownies dengan berbagai varian baru.
Seperti brownies kering, brownies bite, brownies cookies, brownies box dan berbagai macam jenis brownies lainnya.
3. Opera

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Berlabel Timnas Cape Verde! Yuran Fernandes Siap Jadi Tembok Baru Persebaya Surabaya Era Bernardo Tavares
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
Kronologi Sekeluarga Tewas saat Camping di Temanggung: Mulut Korban Berbusa ketika Ditemukan
Kabar Baik! HP Frans Putros yang Hilang saat Konvoi Juara Persib Bandung Akhirnya Ditemukan
15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
