Mengenang Kota Medan Lewat Rasa, Tentang Bagaimana Kuliner Mampu Menjadi Penyelaras Rindu

JawaPos.com - Setiap hidangan yang lezat tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mampu menjadi katalisator untuk kenangan indah.

Kuliner memiliki keajaiban tersendiri yang mampu membawa kita pada perjalanan nostalgia dan merindukan momen-momen yang berharga dalam hidup.

Dalam sebuah piring, terkadang terkandung lebih dari sekadar rasa. Sebuah gigitan dari hidangan khas daerah dapat membangkitkan ingatan akan perjalanan menyenangkan ke suatu tempat.

Seperti halnya cerita dari penulis, sewaktu menyisiri salah satu kota di Sumatera Utara, yang berujung rindu dengan rasa hidangannya.

Maka, pada artikel ini kami akan memandu pembaca untuk menjelajahi beberapa kuliner di Medan.

Barangkali bisa menjadi opsi saat berkunjung di kota tersebut.

Mie Bangladesh Medan ala Warkop Agem Senyum

Mie Bangladesh (Foto: sosial media @Qoriamalia)

Mie Bangladesh Medan ini semacam mie instan nyemek dengan bumbu pedas gurih. Lalu bisa memilih topping telur dan extra bawang goreng.

Meski sama-sama mie instan, tetapi rasanya istimewa. Sebab ada campuran bumbu pedas gurih racikan Warkop Agem Senyum tersebut.

Apalagi jika didampingi dengan teh susu foam telur dengan rasa manis mirip teh tarik.

Sangat nikmat, Aftertaste-nya terdapat aroma telur tapi tidak mengganggu. Itulah yang menimbulkan rasa sedikit gurih. Mengenai tempatnya-pun nyaman, sebab pelayanan ramah dan profesional.

Ahai Mie Kangkung Belacan

Baca Juga: Unik Tapi Bikin Merinding! Intip Tradisi Pemakaman di Desa Trunyan Bali

Ahai Mie Kangkung Belacan (Foto: Dok pribadi)