
Ilustrasi Mi Kwetiau. (Freepik)
JawaPos.com - Pad Thai atau Kwetiau adalah sebuah masakan khas Thailand yang berbentuk tumisan mi beras.
Pad Thai umumnya disajikan sebagai jajanan pinggir jalan dan di restoran lokal kasual di Thailand.
Sebagian besar bahan-bahan ini disajikan terpisah sebagai cocolan misalnya cabai merah, irisan jeruk nipis, kacang tanah panggang, taoge, dan sayur segar lainnya.
Berikut bahan-bahan serta cara membuat Kwetiau goreng atau pad thai seperti dilansir pada YouTube Channel Chef Devina Hermawan yang dirilis 1 Maret 2021 silam.
Resep Pad Thai & Thai Tea (untuk 2-3 porsi)
Bahan-bahan
· 2-3 porsi KAF rice stick kwetiau
· 3 buah tahu putih, potong memanjang
· 15 ekor udang kupas
· 5 siung bawang putih, cincang
· 6 siung bawang merah, iris
· 2 sdt ebi, rendam
· 20 gr kucai
· 60 gr tauge
· 2 butir telur

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
