
Ilustrasi Mi Kwetiau. (Freepik)
JawaPos.com - Pad Thai atau Kwetiau adalah sebuah masakan khas Thailand yang berbentuk tumisan mi beras.
Pad Thai umumnya disajikan sebagai jajanan pinggir jalan dan di restoran lokal kasual di Thailand.
Sebagian besar bahan-bahan ini disajikan terpisah sebagai cocolan misalnya cabai merah, irisan jeruk nipis, kacang tanah panggang, taoge, dan sayur segar lainnya.
Berikut bahan-bahan serta cara membuat Kwetiau goreng atau pad thai seperti dilansir pada YouTube Channel Chef Devina Hermawan yang dirilis 1 Maret 2021 silam.
Resep Pad Thai & Thai Tea (untuk 2-3 porsi)
Bahan-bahan
· 2-3 porsi KAF rice stick kwetiau
· 3 buah tahu putih, potong memanjang
· 15 ekor udang kupas
· 5 siung bawang putih, cincang
· 6 siung bawang merah, iris
· 2 sdt ebi, rendam
· 20 gr kucai
· 60 gr tauge
· 2 butir telur

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
12 Rekomendasi Mall Terbaik di Tangerang 2026: Destinasi Belanja, Kuliner & Lifestyle Favorit
Update Klasemen Usai MotoGP Catalunya 2026: Jorge Martin Gigit Jari, Bezzecchi Masih Tak Tersentuh
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Catalunya 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama Start P20
