Logo JawaPos
HomeWisata Dan Kuliner
Author avatar - Image
Haritsa Hasyira Cahyani
Selasa, 7 Januari 2025 | 12.38 WIB

Menu Diet Sehat dan Enak: 4 Resep Marinasi Ayam ala Chef Martin Praja yang Bikin Makan Sehat Makin Nikmat

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits) - Image

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits)

JawaPos.com - Ayam merupakan sumber protein yang mudah diolah dan sangat cocok untuk mendukung program diet.

Selain kaya akan protein, ayam juga rendah lemak, membuatnya menjadi pilihan utama dalam berbagai menu diet sehat.

Marinasi ayam menjadi kunci utama uuntuk menjaga agar rasa tetap nikmat dan tidak membosankan.

Chef Martin Praja berbagi resep mengolah ayam dengan bumbu marinasi yang praktis dan kaya rasa.

Marinasi ini dapat disiapkan dalam jumlah banyak dan disimpan dalam freezer untuk stok makanan yang bisa digunakan kapan saja.

Berikut ini adalah bahan marinasi ayam ala Chef Martin Praja dengan empat menu berbeda yang membuat makan tetap nikmat meskipun sedang menjalani diet:

1. Marinasi Ayam Kecap

  • 500 gr paha ayam fillet

  • 3 siung bawang putih, parut

  • 2 cm jahe, parut

  • 1 sdm margarin

  • ½ sdt ketumbar bubuk

  • ½ sdt merica

  • 1 sdt garam

  • 1 sdt kaldu jamur

    • Editor: Novia Tri Astuti
    Tags
    Artikel Terkait
    Resep Misoa Kuah Salted Egg, Comfort Food Hangat yang Gurih dan Creamy - Image
    Kuliner

    Resep Misoa Kuah Salted Egg, Comfort Food Hangat yang Gurih dan Creamy

    Jumat, 12 Juni 2026 | 13.30 WIB

    Resep Cheesy Caramel Toast Sticks, Roti Keju Karamel yang Renyah di Luar dan Lumer di Dalam - Image
    Kuliner

    Resep Cheesy Caramel Toast Sticks, Roti Keju Karamel yang Renyah di Luar dan Lumer di Dalam

    Jumat, 12 Juni 2026 | 13.15 WIB

    Resep Beef Bayam Rice Bowl, Menu Meal Prep Praktis yang Lengkap Karbo, Protein, dan Serat - Image
    Kuliner

    Resep Beef Bayam Rice Bowl, Menu Meal Prep Praktis yang Lengkap Karbo, Protein, dan Serat

    Jumat, 12 Juni 2026 | 12.45 WIB

    Terpopuler

    Prediksi Skor Korea Selatan vs Republik Ceko di Piala Dunia 2026: Son Heung-min Bisa Pecahkan Rekor - Image
    1

    Prediksi Skor Korea Selatan vs Republik Ceko di Piala Dunia 2026: Son Heung-min Bisa Pecahkan Rekor

    2

    Kronologi Beckham Putra Nyaris Bersitegang dengan Penonton usai Laga Indonesia vs Mozambik

    3

    Prediksi Skor Meksiko vs Afrika Selatan Grup A Piala Dunia 2026: El Tri Diunggulkan Menang di Laga Pembuka!

    4

    Timnas Afrika Selatan di Piala Dunia 2026: Daftar Lengkap Skuad, Statistik, dan Jadwal Pertandingan

    5

    5 Transportasi Surabaya-Malang Selain Motor yang Lebih Hemat, Tarif Mulai Rp 12 Ribuan

    6

    Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati

    7

    'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa

    8

    8 Pertanyaan Pribadi yang Tidak Boleh Ditanyakan Pada Orang Lain, Tidak Peduli Seberapa Baik Mereka Mengenal Seseorang Menurut Psikolog

    9

    Harga BBM Pertamina Terbaru: Pertamax Naik Jadi Rp 16.250 per Liter Mulai 10 Juni 2026

    10

    Resmi! 9 Pemain Persebaya Surabaya Hengkang, Era Baru Bernardo Tavares Dimulai dengan Cuci Gudang

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
    info@jawapos.com
    ©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore