
Ikan Tuna Woku khas Manad./Tangkap Layar Youtube Chef Devina Hermawan/
JawaPos.com - Ikan Tuna Woku merupakan salah satu hidangan khas dari Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas dan aroma rempah yang kuat.
Diolah dengan berbagai bumbu tradisional, masakan ini menggabungkan kelezatan ikan tuna yang gurih dengan kesegaran rempah-rempah seperti daun jeruk, daun pandan, serta kemangi.
Chef Devina Hermawan membagikan resep spesial ini dengan sentuhan modern yang tetap mempertahankan keotentikan rasa.
Resep ini sangat cocok disajikan untuk makan bersama keluarga, ditemani nasi putih hangat yang sempurna untuk menyerap kuah pedas dan segar dari woku tuna, dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan.
Resep Ikan Tuna Woku ala Chef Devina Hermawan (Untuk 5 Porsi)
Bahan Marinasi Tuna:
- 500 gr ikan tuna filet
- 1 sdt garam
- ¼ sdt merica
Bahan Bumbu Rajang:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
