
Resep Chicken Karage Jepang ./Tangkap Layar Youtube Martin Praja.
JawaPos.com - Bingung siang-siang gini enaknya makan apa?
Mau coba makan ayam tapi bosen dibuatnya gitu-gitu aja?
Nah kali ini chef Martin Praja memberikan resep baru dengan membuat chicken karage ala Jepang yang renyah dan lezat pastinya.
Chicken karage ini juga cocok dihidangkan Bersama keluarga ataupun untuk bekal anak.
Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Yuk simak berikut resep membuat chicken karage dikutip dari kanal Youtube Martin Praja (28/7/23).
RESEP CHICKEN KARAGE
CHICKEN KARAAGE
BAHAN:
500 gr paha ayam
3-4 sdm kecap asin
3 pcs bawang putih parut
2 cm jahe parut
75 gr tepung kentang
55 gr tepung terigu
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt blackpepper
Mayonnaise
CARA MEMBUAT :
1. Campurkan semua bahan, aduk rata kemudian marinasi selama 15 menit
2. Goreng karaage selama 3 menit dengan api sedang, hingga mengambang
3. Angkat ayam, diamkan selama 3 menit kemudian goreng kembali dengan api besar hingga kecoklatan

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
