Tanpa Daging, Begini Cara Membuat Sosis untuk Vegetarian. /Instagram Jerry MCI
JawaPos.com - Olahan sosis umumnya terbuat dari daging dan sejumlah kondimen lain. Karenanya, kudapan ini acapkali dihindari oleh para vegetarian atau orang-orang yang tidak mengkonsumsi daging.
Namun demikian, bukan berarti para vegetarian tidak dapat menikmati kelezatan sosis. Jerry Andrean, jebolan Master Chef Indonesia (MCI), membongkar resep sosis khusus para vegetarian tanpa kandungan daging.
Berikut ini resep membuat sosis vegetarian tanpa daging, dikutip dari akun Instagram @jerrymci7.
Bahan:
- 7 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 100 gram wortel
- 1 sdt kaldu ayam
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- ½ sdt lada
- 1 sdt oregano
Alat memasak:
- Mangkuk atau wadah

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
15 Pecel Paling Enak di Surabaya, Cita Rasa Sambal Kacang yang Autentik dan Ragam Lauk Tradisional yang Menggoda Selera
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Wisata Terbaik Dekat Stasiun Pasuruan, Buat Liburan Tak Perlu Jauh Tapi Tetap Seru
12 Tempat Kuliner Soto yang Jadi Favorit di Malang, Soal Rasa Jangan Ditanya Pasti Enak!
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
