
Ilustrasi sosis. (Hazeldines Butchers)
JawaPos.com – Menjelang Ramadhan, ada banyak sekali menu makanan yang patut dijadikan kudapan untuk berbuka maupun sahur, mulai dari sekedar takjil hingga makanan berat.
Jerry Andrean, chef muda jebolan ajang pencarian bakat memasak Master Chef Indonesia (MCI), membagikan resep mudah membuat sosis homemade yang sehat.
Tentu, kandungan gizi di dalamnya akan turut menambah stamina selama berpuasa Ramadhan.
Dilansir dari Instagram, Jerry MCI, berikut ini cara membuat sosis homemade yang mudah dan sehat, cocok untuk lauk selama Ramadhan.
Bahan:
- 500 gram ayam fillet
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 5 siung bawang putih, Rajang halus
- 2 butir telur, ambil putihnya
- 250 gram air es
- Garam
- Penyedap rasa
- 1 sdt lada hitam
- 2 sdm saus barbekyu (opsional)
- 5 sdm tepung aci atau tapioka

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
13 Gudeg Paling Enak di Solo dengan Harga Terjangkau, Rasa Premium, Cocok untuk Kulineran Bareng Keluarga!
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Sejarah Die Roten Selalu Lolos dari Semifinal Liga Champions, Masih Dominan Lawan Klub Ligue 1
