
cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan
JawaPos.com – Pada setiap daerah memiliki olahan ayam tersendiri dengan cita rasa daerah masing-masing.
Ayam goreng berbumbu lengkuas ini favorite semua orang. Karena bumbunya meresap dan aroma wangi lengkuas yang khas apalagi dimakan dengan nasi hangat.
Penggunaan lengkuas menjadi peran utama terhadap resep ayam goreng ini. Remahannya menghasilkan rasa yang istimewa, sangat krispi dan gurih biasanya disajikan dengan sambal juga lalapan.
Devina Hermawan pada kanal YouTubenya membagian resep andalan ayam goreng lengkuas gurih dan garing. simak bahan dan langkah-langkah pembuatannya.
Bahan
2 ekor ayam pejantan, potong
1 liter air kelapa
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap
½ sdt merica
200 gr lengkuas
250 ml air
Bumbu halus
3 batang serai, geprek
5 lembar daun salam

14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Korban Dicekoki Miras Hingga Tak Sadar, Pelaku Pemerkosaan Cipondoh Masih Dicari
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
