Resep Sup Ayam Kembang Tahu ala Ade Koerniawan, Hidangan Chinese Food yang Cocok di Segala Cuaca

JawaPos.com - Sup ayam kembang tahu adalah salah satu hidangan yang dapat menggugah selera banyak orang. Hidangan ini menyajikan kombinasi ayam yang lembut dan gurih dengan kembang tahu yang lezat. Sup ayam kembang tahu menjadi salah satu sajian rumahan dalam berbagai kesempatan.

Resep sup ayam kembang tahu sangat digemari karena menggabungkan cita rasa enak dengan penyajian yang sederhana. Hidangan Chinese Food ini juga cocok disantap dalam berbagai kondisi cuaca, baik dalam cuaca dingin maupun panas.

Dikutip JawaPos.com dari YouTube Ade Koerniawan yang diunggah pada 8 Januari 2021, Ade peserta TOP 3 MasterChef Indonesia season 6 ini membagikan resep, tips, dan cara membuat sup ayam kembang tahu dalam kanal pribadinya.

Bagaimana caranya memasak sup ayam kembang tahu ini? Mari ikuti panduan langkah demi langkah berikut.

BAHAN-BAHAN

• 1 ekor ayam kampung

• 1-2 plastik kembang tahu

• 2 liter air

• 1 sdm kaldu ayam

• 1/2 sdm garam

• 1/2 sdm gula

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1/2 - 1 sdm minyak wijen

• Daun bawang

1. Panaskan air terlebih dulu selagi potong-potong ayam.