Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 4 Agustus 2023 | 15.46 WIB

7 Makanan dan Minuman Khas Sumatera Barat

Rendang ala The Margo Hotel - Image

Rendang ala The Margo Hotel

Teh talua dibuat dari telur yang dicampur gula dan dikocok hingga mengembang. Ada juga ditambahkan irisan gula aren. Lalu disiram dengan teh panas yang begitu kental. Lantas dikasih olesan kental manis dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis.

7. Kopi Kawa
Kopi kawa ini sangat unik. Hanya ditemukan di sekitar daerah Kabupaten Tanah Datar, Agam, dan Lima Puluh Kota. Kopi kawa adalah kopi yang terbuat dari daun kopi dan dihidangkan dengan batok kelapa.

Sebetulnya ada banyak jenis makanan dan minuman khas Sumatera Barat. Jika dijejerkan sangat panjang. Namun, tujuh jenis ini dianggap cukup otentik dan populer bagi masyarakat luas. Mau mencoba yang otentik? Datang langsung ke Ranah Minang di Sumbar.

Editor: Ilham Safutra
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore