
Kepala SPPG Tembok Dukuh, Surabaya, Chafi Alida Najla mengakui bahwa dapur MBG yang dikepalainya belum mengantongi SLHS, Rabu (13/5). (Novia Herawati/ JawaPos.com)
JawaPos.com - Nama SPPG Tembok Dukuh, Kecamatan Bubutan, Kota Surabaya, menjadi perbincangan publik setelah insiden keracunan yang dialami lebih dari 200 siswa usai menyantap makanan MBG, Senin (11/5).
Baca Juga:Menteri HAM Sentil Pengelola SPPG di Surabaya Usai Keracunan Massal MBG: Layak di-Blacklist!
Dua hari berlalu setelah insiden, Kepala SPPG Tembok Dukuh, Chafi Alida Najla membuat pengakuan mengejutkan bahwa dapur MBG yang dikepalainya tak mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Pengakuan tersebut disampaikan dalam hearing DPRD Kota Surabaya yang digelar di Ruang Paripurna, Rabu (13/5). Agenda ini dihadiri Menteri HAM RI, Natalius Pigai, pihak SPPG, pihak sekolah terdampak, dan pemda.
"Iya mbak, belum (SPPG Tembok Dukuh belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi)," tutur Chafi singkat kepada awak media setelah menghadiri hearing yang berlangsung kurang lebih 4 jam, Rabu (13/5).
Padahal saat wawancara media sesaat setelah insiden keracunan massal, Senin (11/5), Chafi dengan lantang mengatakan bahwa pihaknya telah mengantongi semua sertifikat yang disyaratkan Badan Gizi Nasional (BGN).
Atas hal ini, Chafi menyampaikan permintaan maaf atas pernyataan sebelumnya bahwa SPPG telah mengantongi sertifikat lengkap. Ia berdalih bahwa saat itu, dirinya keliru memahami pertanyaan wartawan.
"Saya Chafi di sini mau meminta maaf karena kemarin itu mungkin kesalahpahaman dari saya, saya mengiranya untuk segala proses yang saya pahami adalah dari proses pendaftaran gitu," tuturnya.
"Tetapi memang kita sedang proses dan ada beberapa sertifikat seperti SLHS yang masih belum saya kantongi, tinggal satu step terakhir sebenarnya seperti itu, tnggal verifikasi saja (Dinkes Surabaya)," dalih Chafi.

11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
Jadwal Moto3 Italia 2026! Veda Ega Pratama Ditantang Tak Goyah di Mugello demi Salip Rival Klasemen
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
