Masak Cepat ala Restoran! Resep Chicken Teppanyaki Praktis yang Gurih dan Nagih

JawaPos.com - Menu teppanyaki identik dengan hidangan ala restoran Jepang yang dimasak di atas hot plate panas dengan aroma menggoda.

Namun kini, kamu tak perlu lagi datang ke restoran untuk menikmati sensasi tersebut.

Melalui unggahan Instagram @hyunmristu, resep Chicken Teppanyaki versi rumahan yang praktis dan ekonomis menjadi sorotan karena prosesnya yang mudah namun rasanya tetap menggugah selera.

Dalam unggahannya, ia menuliskan, "SAVE AJA DULU!," dikutip dari Instagram @hyunmristu. Isyarat bahwa menu ini sangat layak untuk disimpan dan dipraktikkan kapan saja di rumah.

Dengan bahan utama paha ayam fillet yang dimarinasi sederhana, serta tambahan sayuran segar seperti wortel, tauge, dan pokcoy, hidangan ini terasa lengkap dari sisi rasa maupun gizi.

Chicken teppanyaki versi rumahan ini cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Selain rasanya yang gurih manis, tampilannya juga menggoda dengan perpaduan warna ayam kecokelatan dan sayuran segar.

Kenapa chicken teppanyaki rumahan ini wajib dicoba? Pertama, proses memasaknya sangat cepat.

Kamu hanya perlu menumis ayam dan sayuran dalam satu wajan, tanpa teknik rumit.

Kedua, bumbu yang digunakan sangat simpel dan mudah ditemukan di dapur. Ketiga, menu ini fleksibel dan bisa dipadukan dengan nasi putih, nasi goreng, bahkan mie.

Keunggulan lainnya terletak pada penggunaan paha ayam fillet. Bagian ini dikenal lebih juicy dan tidak mudah kering saat dimasak dengan api besar seperti teppanyaki.

Marinasi singkat dengan garam, lada, dan saus tiram juga membuat bumbu cepat meresap.

Hidangan ini sangat cocok bagi kamu yang ingin masak cepat tapi tetap terlihat niat, baik untuk bekal kerja, menu anak kos, maupun sajian keluarga.

Bahan-Bahan Chicken Teppanyaki

Bahan Utama: