Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 28 Juli 2026 | 04.41 WIB

Tak Hanya Telur, Ini 8 Makanan Berprotein Tinggi untuk Menambah Massa Otot

ilustrasi orang yang berolahraga. Sumber foto: Freepik - Image

ilustrasi orang yang berolahraga. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com - Protein merupakan salah satu zat gizi makro yang memiliki peran penting dalam menjaga berbagai fungsi tubuh. Nutrisi ini dibutuhkan untuk membentuk sekaligus memperbaiki jaringan, termasuk otot, tulang, dan kulit. Selain itu, protein berperan dalam produksi enzim dan hormon, membantu menjaga sistem kekebalan tubuh, mempertahankan keseimbangan cairan, serta menjadi salah satu sumber energi.

Bagi Anda yang ingin meningkatkan massa otot, memenuhi kebutuhan protein harian menjadi hal yang tidak boleh diabaikan. Konsumsi makanan tinggi protein yang dipadukan dengan latihan kekuatan secara rutin serta asupan kalori yang memadai dapat mendukung proses pembentukan otot tanpa lemak secara lebih optimal.

Mengutip NDTV, terdapat sejumlah makanan kaya protein yang layak dimasukkan ke dalam menu harian untuk membantu mencapai tujuan tersebut.

1. Dada ayam

Dada ayam menduduki peringkat teratas sebagai salah satu sumber protein paling rendah lemak yang tersedia.

Makanan ini memberikan sekitar 25-30 gram protein per 100 gram saat dimasak tanpa kulit.

Selain protein, dada ayam juga memberikan vitamin B seperti niasin dan B6 yang membantu metabolisme energi selama berolahraga.

2. Telur

Telur memberikan sekitar 6 gram protein, yang menjadikannya pilihan serbaguna dan hemat biaya untuk membangun otot.

Tidak seperti putih telur, telur utuh menyediakan sembilan asam amino esensial ditambah lemak sehat, kolin untuk fungsi otak, dan lutein untuk kesehatan mata.

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore