Iklan Jitu 
Catat! 7 Daftar Sayuran Ini Lebih Sehat Apabila Dimakan Mentah
Seseorang sedang tersenyum sambil memegang sayuran segar, melambangkan gaya hidup vegan yang penuh kesadaran dan niat baik. (Freepik)
Mengonsumsi kale dalam salad atau smoothie adalah cara yang baik untuk mendapatkan manfaat ini.
5. Wortel
Wortel mentah memiliki kadar beta-karoten yang tinggi, yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Beta-karoten ini lebih mudah diserap dalam bentuk mentah.
6. Tomat
Tomat mentah lebih kaya akan vitamin C dan antioksidan. Meskipun memasak meningkatkan likopen, nutrisi lain lebih terjaga dalam tomat mentah.
7. Bawang Putih
Bawang putih mentah memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang lebih kuat. Allicin, senyawa aktif dalam bawang putih, lebih efektif jika tidak dimasak.
***
Tags
Artikel Terkait
Tidak Hanya Buah Jeruk Saja, Ini 10 Buah dan Sayuran yang Punya Kandungan Vitamin C Lebih Tinggi
Kamis, 9 April 2026 | 02.38 WIB
Resep Fuyunghai Sayuran, Cocok Disajikan saat Menu Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Kamis, 12 Maret 2026 | 03.35 WIB
Terpopuler
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Tahun Tak Terkalahkan! Bernardo Tavares Wajib Jaga Harga Diri Persebaya Surabaya di Derbi Jawa Timur Lawan Arema FC
Pesan Haru dari Ernando Ari! Dukungan Diam-Diam Bikin Milos Raickovic Bangkit di Persebaya Surabaya
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Jadwal Lengkap MotoGP Spanyol 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama dan Mario Aji dari Barisan Belakang di Jerez
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!
10 Kebab Paling Enak di Jakarta, Kuliner Timur Tengah yang Cita Rasanya Autentik
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
