
Ilustrasi orang yang sedang membersihkan dapur. (Freepik)
JawaPos.com – Menjaga dapur tetap bersih dan teratur sangat penting untuk mendukung keamanan makanan serta efisiensi kegiatan memasak sehari-hari.
Membersihkan dapur berarti menghilangkan kotoran, sisa makanan, dan potensi sumber bakteri dari seluruh area penyimpanan maupun permukaan.
Pemahaman cara membersihkan dapur secara efektif membantu mengurangi risiko kontaminasi makanan dan membuat aktivitas memasak menjadi lebih nyaman.
Berikut cara praktis membersihkan dapur dalam 4 langkah efisien agar lebih rapi dan higienis setiap saat, dilansir dari laman Thespruce, Jumat (2/5):
1. Kosongkan seluruh isi dapur
Langkah awal dimulai dengan mengeluarkan semua barang dari lemari dan rak agar tidak ada bagian yang terlewat saat dibersihkan. Gunakan permukaan datar atau kotak kardus untuk menata barang yang dikeluarkan.
Mulai kelompokkan barang sejenis seperti bumbu, makanan kaleng, dan bahan kering. Kegiatan ini juga memudahkan proses sortir sebelum pengembalian barang.
2. Bersihkan area penyimpanan
Gunakan penyedot debu untuk mengangkat debu dan remah di area rak dan sudut tersembunyi. Bersihkan dengan kain microfiber yang dibasahi air hangat dan pembersih serbaguna untuk mengangkat noda dan kotoran.
Gunakan disinfectant wipes atau cairan desinfektan untuk membasmi bakteri di permukaan. Biarkan semua area kering sempurna sebelum mulai menyusun kembali barang.
3. Sortir bahan makanan dan perlengkapan
Keluarkan barang yang tidak seharusnya disimpan bersama bahan makanan seperti alat kebersihan. Tetapkan kategori "Simpan", "Sumbangkan", dan "Buang" untuk mempercepat proses sortir.
Periksa tanggal kedaluwarsa, kondisi kemasan, dan indikasi serangan hama sebelum memutuskan nasib barang. Gunakan kantong belanja dan wadah sampah untuk memudahkan pemindahan barang yang tidak digunakan.
4. Susun kembali dapur dengan rapi
Bersihkan kembali kemasan atau wadah yang lengket sebelum dikembalikan ke rak. Kelompokkan barang sejenis dalam wadah bening berlabel untuk memudahkan pencarian.

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
13 Gudeg Paling Enak di Solo dengan Harga Terjangkau, Rasa Premium, Cocok untuk Kulineran Bareng Keluarga!
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Sejarah Die Roten Selalu Lolos dari Semifinal Liga Champions, Masih Dominan Lawan Klub Ligue 1
