Manfaat Kacang Mete: 7 Alasan Mengejutkan Mengapa Buah Kering ini Baik untuk Kesehatan

JawaPos.com - Buah kering menjadi salah satu cara bagus untuk meningkatkan kesehatan. Kaya akan nutrisi, buah kering sangat cocok untuk menjadi camilan, ditambahkan ke makanan, atau sekedar dikunyah sepanjang hari.

Dari mulai kacang almond hingga kismis, masing-masing memiliki manfaat uniknya sendiri. Begitu juga dengan kacang mete yang menjadi salah satu buah kering tersehat yang dapat dimakan.

Kacang kecil bermentega ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral penting seperti magnesium, tembaga, dan serat.

Menambahkan kacang mete ke dalam makanan harian dapat mendukung kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, dan bahkan membuat kulit berseri sehat.

Baik dimakan mentah, dipanggang, atau sebagai selai kacang mete, kacang mete adalah cara mudah dan lezat untuk menyehatkan tubuh. Dilansir dari Health Shots, inilah manfaat kacang mete untuk kesehatan.

1. Menurunkan kadar kolesterol

Kacang mete telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa konsumsi kacang mete dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik), menurunkan tekanan darah, dan menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat).

Lemak sehat dalam kacang mete, termasuk lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, berkontribusi terhadap manfaat kacang mete ini dengan meningkatkan profil lipid. Namun, studi yang lebih baru menunjukkan hasil yang beragam.

Tinjauan sistematis terhadap lima studi yang diterbitkan dalam Current Developments in Nutrition menemukan bahwa meskipun kacang mete dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar trigliserida, tidak ada efek signifikan pada kolesterol total atau kadar HDL/LDL. Namun, kedua studi mendukung bahwa kacang mete baik untuk kesehatan jantung.

2. Baik untuk menurunkan berat badan

Meskipun padat kalori, kacang mete dapat mendukung manajemen berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Kacang mete mengandung banyak protein dan lemak sehat yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar secara keseluruhan.

Selain itu, kandungan seratnya baik untuk membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang, yang selanjutnya mendukung upaya manajemen berat badan.

3. Memperkuat otot dan tulang

Kacang mete kaya akan magnesium, yaitu mineral penting untuk kesehatan otot dan tulang. Magnesium berperan penting dalam kontraksi dan relaksasi otot dan juga penting untuk kepadatan mineral tulang.