
Ilustrasi teh hijau matcha. (Pexels)
JawaPos.com - Siapa yang tak kenal dengan matcha? Teh hijau yang dikenal dengan bentuk bubuk halus ini sudah menjadi minuman favorit banyak orang.
Di balik warna hijaunya yang menonjol, matcha ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Minuman ini telah dipakai sejak berabad-abad lalu di Jepang, dan terus menjadi pilihan banyak orang berkat kandungannya yang kaya akan katekin, asam amino, serta berbagai nutrisi lainnya yang baik untuk tubuh.
Kalau kamu penasaran, yuk, simak lebih lanjut berbagai kandungan dan manfaat matcha yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh!
Kandungan Nutrisi dalam Matcha
Matcha tak hanya enak, tetapi juga kaya akan berbagai nutrisi penting. Dilansir dari EatingWell, ini beberapa kandungan utama dalam matcha yang memiliki manfaat besar untuk kesehatan:
Antioksidan (Katekin)
Matcha mengandung katekin yang sangat tinggi, khususnya epigallocatechin gallate (EGCG).
Senyawa ini dikenal memiliki sifat antioksidan yang kuat untuk melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan penuaan dini serta berbagai penyakit.
Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa matcha mengandung hingga 137 kali lebih banyak katekin dibandingkan teh hijau biasa.
Kafein
Kafein dalam matcha dilepaskan secara bertahap, memberikan energi yang lebih stabil dibandingkan kopi.
Proses pelepasan yang lebih lambat ini menghindarkan kamu dari lonjakan energi yang tiba-tiba, seperti yang biasa terjadi setelah minum kopi.

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
12 Rekomendasi Mall Terbaik di Tangerang 2026: Destinasi Belanja, Kuliner & Lifestyle Favorit
Update Klasemen Usai MotoGP Catalunya 2026: Jorge Martin Gigit Jari, Bezzecchi Masih Tak Tersentuh
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Catalunya 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama Start P20
