Ilustrasi seseorang yang sedang makan sambil memegang gawainya. (freepik)
JawaPos.com - Di tengah kesibukan, seringkali kita makan tanpa benar-benar menyadarinya. Kita makan sambil bekerja, menonton televisi atau bahkan sambil berjalan.
Kebiasaan mengerjakan banyak tugas dalam satu waktu sembari makan membuat kita mengurangi kepuasan maan, menurunkan kesadaran, dan memicu makan berlebihan.
Padahal, cara kita makan sama pentingnya dengan apa yang kita makan. Inilah mengapa konsep mindful eating atau makan dengan sadar menjadi menarik untuk diketahui.
Apa Itu Mindful Eating?
Melansi Harvard Edu, mindful eating lebih dari sekadar diet atau aturan makan yang ketat. Makan dengan sadar merupakan praktik untuk mengajak kita hadir sepenuhnya dalam momen makan.
Artinya, kita meluangkan waktu untuk mengamati tampilan makanan, mulai dari warna dan bentuknya, hingga teksturnya yang unik. Juga, mencium aroma yang menguar dari makanan, dan merasakan makanan yang memenuhi lidah.
Mindful eating mengajak kita untuk mendengarkan sinyal tubuh. Kita belajar membedakan antara lapar fisik, yang ditandai dengan perut keroncongan dan rasa lemas.
Yang tentunya berbeda dengan rasa lapar emosional yang muncul karena stres, bosan, atau perasaan negatif lain.
Baca Juga: Ramalan Imlek 2025: Berikut 6 Shio yang Bakal Jadi Konglomerat Dadakan di Tahun Ular Kayu 2025
Demikian, kita makan ketika tubuh benar-benar membutuhkan asupan. Seperti yang dijelaskan Ro.co, mindful eating adalah latihan untuk sadar, yang merupakan bagian dari meditasi pikiran, perasaan dan sensasi fisik.
Praktik tersebut bertujuan untuk memperlambat tempo makan dan memberikan perhatian penuh pada makanan.
Lingkungan makan juga berperan penting. Menciptakan suasana yang tenang, bebas dari gangguan seperti televisi, ponsel, atau percakapan yang intens, membuat kita untuk fokus menikmati makanan.

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
Pertemuan dengan Suporter, Fariz Julinar Tegaskan PSIS Semarang Siap Bangkit Musim Depan
4 Tempat Makan Siomay Paling Enak di Bandung, Jangan Skip karena Variannya Berlimpah dengan Siraman Bumbu Kacang yang Lezat
