Ini Dia Cara Merebus Daging Sapi yang Cepat dan Empuk Tanpa di Presto

JawaPos.com – Daging sapi merupakan salah satu daging yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang enak, seperti sate, rawon, rendang, bistik, dan makanan lainnya.

Hal ini karena daging sapi memiliki rasa yang enak yang membuat makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, terutama pada saat lebaran Idul Adha.

Berikut ini merupakan cara yang benar untuk merebus daging sapi yang cepat dan empuk tanpa di presto yang dilansir dari akun YouTube Hilsa Maspupah pada Kamis (13/6).

1. Cuci Daging Sapi pada Air Mengalir

Cara pertama yaitu, kamu dapat memotong daging sapi dan mencuci daging sapi dengan menggunakan air yang mengalir agar darah yang menempel di daging sapi hilang.

Kamu harus mencuci daging sapi yang bersih agar darah yang ada di daging sapi hilang.

2. Menggunakan Jeruk untuk Menghilangkan Bau

Selanjutnya, yaitu kamu dapat menggunakan perasan jeruk pada daging sapi untuk menghilangkan bau.

Setelah itu, diamkan daging sapi yang sudah diberi perasan jeruk selama lima menit agar jeruk meresap ke dalam daging dan menghilangkan bau yang tidak enak.

3. Siapkan Panci dan Taruh Daging Sapi

Kamu dapat menyiapkan panci yang sudah berisi air dan masukkan daging sapi. Lalu nyalakan api dan diamkan selama beberapa menit

Baca Juga: 4 Zodiak yang Mencintai dengan Sangat Mendalam, Orang Ini Mempunyai Sifat yang Romantis dan Setia

4. Buang Busa yang Ada di Rebusan

Jangan lupa untuk membuang busa atau buih yang ada di rebusan daging sapi karena busa tersebut yang membuat daging sapi menjadi bau.

5. Matikan Kompor dan Diamkan Selama Beberapa Menit