7 Smoothie Diet ala Yulia Baltschun, Resepnya Bisa untuk Seminggu

JawaPos.com – Memiliki tubuh yang bagus dan ideal merupakan dambaan bagi sebagian besar kalangan.

Pasalnya, tubuh yang bagus dan ideal dapat mencerminkan kesehatan, mempengaruhi estetika tubuh serta kepercayaan diri seseorang.

Tak heran jika melakukan diet menjadi fokus perhatian bagi banyak individu. Namun, masih banyak individu yang keliru terhadap pemahaman konsep diet dan seringkali menerapkan pembatasan yang ekstrem terhadap pola makan.

Diet tak hanya sekadar mengurangi porsi makan untuk mendapatkan tubuh yang bagus, tetapi diet juga mementingkan aspek kesehatan melalui keseimbangan nutrisi yang optimal. 

Keseimbangan nutrisi yang optimal meliputi kebutuhan tubuh akan protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang bisa didapat dari smoothie yang berbahan dasar buah atau sayur.  

Dilansir dari Youtube @YuliaBaltschun, smoothie diet harus terdiri dari beberapa elemen penting berikut, diantaranya seperti sayuran, buah-buahan, sejenis kacang-kacangan atau biji-bijian, dan juga cairan yang bisa didapat dari air mineral, susu, dan yogurt.

Yulia juga memberikan tips untuk membuat smoothie dengan menggunakan buah-buahan matang yang cenderung memiliki rasa manis yang alami dari buah itu sendiri.

Namun, jika memilih buah yang tidak matang atau bahan dasar smoothie lainnya yang cenderung tidak memiliki rasa manis, bisa menambahkan stevia. Perlu diingat bahwa penambahan stevia maksimal hanya 2 tetes saja.

Baca Juga: Smoothie VS Jus VS Shake: Mana Minuman yang Paling Cocok Untuk Dikonsumsi Saat Sarapan?

Inilah 7 resep smoothie diet yang bisa anda terapkan dalam seminggu ke depan. Namun perlu diingat bahwa resep ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan.

1. Smoothie ini memiliki estimasi kalori sebesar 165 kkal. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• 10 gram bok choy
• 30 gram timun, buang bijinya
• 80 gram apel
• 5 gram jahe
• ½ buah perasan lemon
• 200 ml susu low fat/vegan
• Lalu blender

2. Smoothie ini memiliki estimasi kalori sebesar 199 kkal. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• 30 gram beetroot atau bit merah
• 1 buah jeruk lokal, buang bijinya
• 5 gram jahe
• 20 gram nanas
• 200 ml yogurt cair (plain)
• Lalu blender

 Baca Juga: Punya Banyak Manfaat, Begini 10 Cara Mengonsumsi Biji Pepaya, dari Smoothie hingga Topping Salad

3. Smoothie ini memiliki estimasi kalori sebesar 258 kkal. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• 60 gram mangga
• 1 buah jeruk lokal, buang bijinya
• 2 gram daun mint
• 1 sdm biji chia
• 200 ml yogurt cair (plain)
• Lalu blender

4. Smoothie ini memiliki estimasi kalori sebesar 199 kkal. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• ½ buah jeruk lokal, buang bijinya
• 30 gram kelapa
• 8 gram brokoli
• 10 gram selada
• Perasan jeruk nipis, ¼ buah
• 200 ml air kelapa
• 2 tetes stevia
• Lalu blender

 Baca Juga: Sarapan Smoothie Pisang Bikin Kenyang, Catat Cara Buatnya

5. Smoothie ini memiliki estimasi kalori sebesar 198 kkal. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• 10 gram bayam horenso
• 100 gram pisang matang
• 30 gram timun, buang bijinya
• 200 ml susu low fat/vegan
• Lalu blender

6. Resep smoothie ini menjadi resep favorit sebagian besar orang, karena memiliki rasa yang cenderung bisa diterima di lidah banyak individu. Smoothie ini memiliki estimasi kalori sebesar 169 kkal. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

• 60 gram nanas
• 30 gram apel
• 10 gram daun mint
• 2 tetes stevia
• 200 ml yogurt cair (plain)
• Lalu blender

 Baca Juga: Sangat Suka Sayur dan Buah, Raisa: Biasanya Aku Jadikan Smoothie