Ilustrasi menu makanan telur. (Freepik)
JawaPos.com – Telur menjadi salah satu menu makanan pokok ketika Anda sedang melakukan diet. Telur yang kaya akan protein dianggap sebagai salah satu makanan yang paling praktis dan bergizi.
Anda bisa merebus telur atau mengolahnya menjadi makan lezat yang menggugah selera, seperti telur orak-arik, telur mata sapi, atau, telur dadar. Telur sudah menjadi bagian diet harian setiap orang selama berabad-abad.
Ada banyak jenis telur tetapi yang paling umum adalah telur ayam. Telur mengandung protein berkualitas baik dan beberapa vitamin serta mineral yang merupakan bagian penting dari menu diet sehat.
Di beberapa bagian dunia, telur merupakan yang mudah didapat dan harganya cukup terjangkau. Namun, sejak dulu terdapat kontroversi tentang telur apakah menyehatkan atau tidak, terutama yang berkaitan dengan kolesterol.
Pemikiran saat ini, konsumsi telur dalam jumlah sedang cukup menyehatkan, karena dapat menjadi sumber protein dan nutrisi penting lainnya. Telur adalah sumber makanan yang mengandung protein dan vitamin yang baik.
Telur menjadi menu makanan tambahan yang sehat untuk program diet jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang. Namun, penting untuk memasak dan mengolahnya dengan benar.
Manfaat mengkonsumsi telur
Penelitian menunjukkan bahwa telur merupakan makanan bergizi yang dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan. Protein dalam telur membantu menjaga dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk masa otot.
Telur juga mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan otak dan sistem saraf agar berfungsi secara efektif. Nutrisi dalam telur juga membantu meningkatkan energi.
Vitamin A, vitamin B12, dan selenium dalam telur merupakan kunci untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Kolin dalam telur berperan penting dalam memecah asam amino homosistein, yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Selain itu, telur mengandung folat yang dapat membantu mencegah cacat bawaan seperti spina bifida. Lutein dan zeaxanthin dalam telur membantu mencegah degenerasi makula, penyebab utama kebutaan terkait usia.

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
