Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 30 Oktober 2024 | 06.32 WIB

Dampak Mengkonsumsi Telur Setiap Hari, Apakah Baik atau Buruk Untuk Kesehatan Jantung Anda?

Ilustrasi menu makanan telur. (Freepik)

JawaPos.com – Telur menjadi salah satu menu makanan pokok ketika Anda sedang melakukan diet. Telur yang kaya akan protein dianggap sebagai salah satu makanan yang paling praktis dan bergizi.

Anda bisa merebus telur atau mengolahnya menjadi makan lezat yang menggugah selera, seperti telur orak-arik, telur mata sapi, atau, telur dadar. Telur sudah menjadi bagian diet harian setiap orang selama berabad-abad.

Ada banyak jenis telur tetapi yang paling umum adalah telur ayam. Telur mengandung protein berkualitas baik dan beberapa vitamin serta mineral yang merupakan bagian penting dari menu diet sehat.

Di beberapa bagian dunia, telur merupakan yang mudah didapat dan harganya cukup terjangkau. Namun, sejak dulu terdapat kontroversi tentang telur apakah menyehatkan atau tidak, terutama yang berkaitan dengan kolesterol.

Pemikiran saat ini, konsumsi telur dalam jumlah sedang cukup menyehatkan, karena dapat menjadi sumber protein dan nutrisi penting lainnya. Telur adalah sumber makanan yang mengandung protein dan vitamin yang baik.

Telur menjadi menu makanan tambahan yang sehat untuk program diet jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang. Namun, penting untuk memasak dan mengolahnya dengan benar.

Manfaat mengkonsumsi telur

Penelitian menunjukkan bahwa telur merupakan makanan bergizi yang dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan. Protein dalam telur membantu menjaga dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk masa otot.

Telur juga mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan otak dan sistem saraf agar berfungsi secara efektif. Nutrisi dalam telur juga membantu meningkatkan energi.

Vitamin A, vitamin B12, dan selenium dalam telur merupakan kunci untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Kolin dalam telur berperan penting dalam memecah asam amino homosistein, yang dapat menyebabkan penyakit jantung.

Selain itu, telur mengandung folat yang dapat membantu mencegah cacat bawaan seperti spina bifida. Lutein dan zeaxanthin dalam telur membantu mencegah degenerasi makula, penyebab utama kebutaan terkait usia.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore