Apakah Buah Belimbing Wuluh Baracun Saat Dimakan? Berikut Penjelasan Menurut Penelitian

JawaPos.com - Pernahkah Anda memakan Belimbing wuluh saat mentah? Saat Anda memakannya dalam keadaan mentah, buah ini akan terasa asam, terkadang juga sedikit pahit rasanya. Namun jika dimasak akan terasa nikmat, sebagai campuran sayur asam.

Belimbing Wuluh (carambola atau Averrhoa Starfruit) merupakan buah yang banyak ditemukan di daerah tropis. Buah ini berasal dari Asia.

Buah Belimbing Wuluh ini mendapat namanya karena bentuknya yang seperti bintang ketika diiris. Warnanya bisa kuning atau kehijauan.

Berdasarkan penelian para peneliti, ternyata Belimbing Wuluh dapat membuat Anda keracunan saat mengkonsumsinya. Hal ini terjadi kepada orang-orang tertentu.

Dikutip oleh JawaPos.com, Selasa (11/6), di laman Kidney.org bahwa studi menunjukkan mengonsumsi Belimbing Wuluh dapat menimbulkan efek berbahaya (racun) bagi penderita penyakit ginjal.

Zat yang terdapat pada belimbing wuluh dapat mempengaruhi otak dan menyebabkan gangguan saraf.

Zat beracun ini disebut neurotoksin. Orang dengan ginjal yang sehat dan normal dapat memproses dan mengeluarkan racun ini dari tubuhnya.

Namun, bagi penderita penyakit ginjal, hal tersebut tidak mungkin dilakukan.

Racun tersebut tetap berada di dalam tubuh dan menyebabkan penyakit serius. Gejala keracunan Belimbing Wuluh diantaranya cegukan, kebingungan mental, kejang, hingga kematian (dalam kasus yang serius).

Jika Anda menderita penyakit ginjal, penting untuk menghindari belimbing wuluh.

Selain itu bicarakan juga dengan penyedia layanan kesehatan atau ahli diet Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang efek belimbing wuluh atau buah lain yang mungkin tidak Anda yakini.