10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Tingkatkan Fungsi Otak Hingga Cegah Kanker

JawaPos.com - Kayu manis (Cinnamomum verum atau Cinnamomum cassia) adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan dan minuman.

Selain memberikan rasa yang khas, kayu manis juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang sudah dikenal sejak lama.

Kayu manis juga dapat menghambat kerja enzim alfa glukoksidase dalam usus halus yang bertugas memroses glukosa dari makanan.

Penghambatan enzim ini dapat menyebabkan absorpsi glukosa tertunda dan kadar glukosa postprandialnya menurun.

“Penelitian menyebutkan kayu manis merupakan anti-diabetic dan dapat digunakan sebagai terapi tambahan pada pasien dengan DM tipe 2,” kata dr. Afifah K. Vardhani M.Pd.Ked M.Si dikutip dari ANTARA.

Memiliki anti diabetic, ternyata kayu manis juga terdapat beberapa manfaat lho.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut manfaat kayu manis:

1. Mengandung Antioksidan
Kayu manis kaya akan senyawa antioksidan, seperti polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Antioksidan berperan penting dalam mengurangi stres oksidatif dan mencegah kerusakan sel.

2. Sifat Anti-Inflamasi
Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Ini bermanfaat untuk mengatasi kondisi seperti arthritis dan penyakit peradangan lainnya.

3. Mengontrol Gula Darah
Kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin.

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis dapat membantu mengontrol diabetes tipe 2.

4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kayu manis dapat membantu menurunkan beberapa faktor risiko penyakit jantung, seperti kadar kolesterol total, kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan trigliserida.

Ini juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).