Hobi Masak Booming Selama Pandemi, Ini 3 Kategori Alat Masak Favorit

JawaPos.com - Selama pandemi Covid-19, hobi memasak menjadi tren. Lebih banyak berada di rumah ternyata membuat seseorang lebih kreatif saat memasak. Bukan hanya hobi, tetapi banyak juga yang beralih ke bisnis kuliner.

Bukan hanya dessert seperti kue dan juga kudapan, tetapi makanan menu utama juga menjadi pilihan. Untuk para ibu rumah tangga pasti sering kali mengalami kendala pada saat membuat kue dan hidangan penutup lainya, apalagi bagi mereka yang masih memakai cara manual dalam membuat adonan, pasti sangat memakan waktu yang banyak.

Alex Tung dari UPHOME PT Upin Masa Depan menjelaskan ada beberapa peralatan memasak yang menjadi pilihan favorit selama pandemi. Hal itu memudahkan para ibu rumah tangga dalam memasak.

"Banyak dari kita menjadi lebih mengenal dapur kita dalam satu atau dua tahun terakhir daripada yang pernah kita duga. Dan semakin banyak waktu yang Anda habiskan bersama keluarga," katanya secara daring baru-baru ini.

Apa saja yang paling diincar para ibu?

1. Alat Elektronik di Dapur

Juicer dan mixer ternyata paling banyak dicari dan memudahkan para ibu rumah tangga dalam membuat adonan kue di rumah. Mixer yang dipilih umumnya memiliki kecepatan mengaduk dari level 1 hingga 5, dengan penggunaan listrik yang rendah sehingga tidak memakan listrik yang banyak dan aman digunakan untuk anak yang ingin belajar membuat adonan kue sendiri. Peralatan lain seperti pemanggang roti dan mesin kopi juga menjadi favorit.

Teknologi dapur pintar ternyata menjadi unggulan. Para ibu ingin semuanya serba mudah sehingga peralatan dapur juga harus serba canggih.

2. Kompor Hingga Oven Pintar

Paling utama yang paling dicari yakni kompor hingga oven pintar. Selain itu tempat sterilisasi atau disebut juga sterilizer box yang di mana dapat digunakan di dapur untuk mensterilkan alat makan juga paling favorit. Apalagi ketika pandemi seperti ini produk-produk yang seperti ini sangat berguna dan sangat di butuhkan oleh orang rumah.

"Para ibu ingin kehidupan yang lebih nyaman melalui produk-produk memasak yang memudahkan kehidupan,” tutur Alex Tung.

3. Perlengkapan Mendukung

Untuk mengisi dapur, laporan Acrhitectural Digest mengatakan untuk melengkapi hobi memasak, maka tren yang paling favorit lainnya adalah lemari es. Bukan hanya lemari es, tetapi dapur itu sendiri juga harus mendukung.

Misalnya bagian wastafel, baskom yang telah dilengkapi dengan talenan, tempat persiapan kuliner, dan perlengkapan lainnya. Sehingga para ibu bisa lebih nyaman memasak di rumah.