
Kunyit dan jahe tidak hanya digunakan untuk membumbui makanan tetapi juga dapat digunakan untuk tujuan kesehatan.
JawaPos.com - Saat memasak, berbagai bumbu dapur seperti jahe dan kunyit biasanya menjadi rempah paling utama sebagai penambah rasa. Jika di dalam masakan saja bisa membuat rasa menjadi lebih sedap, mengapa tak mencampurnya dalam secangkir teh?
Kunyit dan jahe tidak hanya digunakan untuk membumbui makanan tetapi juga dapat digunakan untuk tujuan kesehatan. Cara membuatnya yakni siapkan 1 gelas air panas, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 1 sendok teh madu atau lemon, 1 sendok teh lada hitam.
Teh jahe kunyit adalah jenis minuman sehat yang terbuat dari jahe dan kunyit. Mereka berdua memiliki nilai gizi yang sangat kuat yang meliputi zat besi, kalsium, magnesium dan tembaga. Dilansir dari Standard Media, Jumat (1/2), teh ini memiliki enam manfaat hebat bagi tubuh.
Cegah Kanker
Teh jahe kunyit bisa mencegah kanker. Jahe telah terbukti memperlambat perkembangan beberapa jenis kanker khususnya yang mempengaruhi sistem pencernaan.
Perawatan Kulit
Digunakan untuk merawat kondisi kulit khususnya jerawat, eksim dan psoriasis. Jahe dalam teh adalah anti-bakteri dan anti-oksidan yang melindungi kulit dari infeksi sambil merangsang sel-sel baru dan mencegah tanda-tanda penuaan.
Memperbaiki Pencernaan
Jahe memiliki sifat antiinflamasi yang kuat dan menenangkan perut, mengurangi mual serta meningkatkan pencernaan yang sehat. Sehingga dapat membantu merangsang gerakan peristaltik dan menghilangkan kram dan kembung, yang juga dapat menghilangkan gejala sembelit. Teh jahe kunyit juga bisa membantu mengobati sindrom iritasi usus, penyakit asam lambung, dan sakit maag.
Kontrol Gula Darah
Ada kemampuan mengatur gula darah dalam jahe dan kunyit. Ketika dikombinasikan, mereka lebih efektif untuk mengelola gejala diabetes. Dengan menjaga kadar glukosa dan insulin seimbang, teh jahe kunyit mencegah lonjakan berbahaya dan penurunan gula darah tiba-tiba.
Manfaat Bagi Otak
Teh jahe kunyit penguat otak. Dan kunyit telah ditemukan untuk meningkatkan kemampuan kognisi dan meningkatkan kekuatan kognitif di otak manusia. Antioksidan yang terkandung dalam dua bahan ini memiliki kemampuan untuk melawan penyakit neurologis tertentu.
Tangkal Kolesterol
Teh jahe kunyit sebagai pengobatan untuk kolesterol tinggi. Kunyit diperkaya dengan efek anti-kolesterol karena merangsang pemecahan kolesterol yang mengurangi kadar kolesterol darah dalam tubuh. Jahe membantu dalam pencegahan pembentukan bekuan darah dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
