Cocok untuk Anak Kos, Ini Resep Tumis Buncis Bakso yang Mudah dan Hemat

JawaPos.com – Bingung menentukan menu sederhana untuk makan sehari-hari? Tumis buncis bakso bisa menjadi pilihan yang praktis, lezat, dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya.

Perpaduan buncis yang masih renyah dengan potongan bakso sapi menghadirkan rasa gurih yang nikmat. Ditambah bumbu sederhana seperti bawang, cabai, dan saus tiram, hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat.

Bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan di pasar maupun toko terdekat. Proses memasaknya pun cukup singkat sehingga menu ini cocok untuk keluarga, pekerja yang memiliki waktu terbatas, maupun anak kos.

Berikut resep tumis buncis bakso yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah.

Baca Juga:Bikin di Rumah! Resep Dendeng Lambok Empuk dengan Sambal Balado yang Menggugah Selera

Bahan-bahan

• 8 buah buncis
• 5 buah bakso sapi
• 1 buah wortel
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah besar
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Minyak untuk menumis
• Sedikit air

Cara Membuat

1. Bersihkan buncis terlebih dahulu dengan membuang bagian ujungnya. Setelah itu, iris buncis secara menyerong sesuai selera.