Tak Perlu Banyak Bahan, Resep Tim Telur Gurih Ini Siap dalam 10 Menit

JawaPos.com – Tim telur bisa menjadi pilihan menu sederhana bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan praktis dengan bahan yang mudah ditemukan.

Olahan telur ini dibuat dengan teknik kukus sehingga menghasilkan tekstur yang halus, lembut, dan sedikit kenyal. Rasanya gurih dengan aroma yang semakin nikmat setelah diberi kecap asin dan minyak bawang putih.

Tim telur juga dapat disajikan sebagai menu sarapan, bekal, maupun pendamping makan malam. Proses pembuatannya cukup singkat sehingga cocok untuk Anda yang tidak ingin menghabiskan banyak waktu di dapur.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, berikut resep tim telur kukus yang lembut dan praktis dibuat di rumah.

Baca Juga:Jajanan Khas Jawa Timur yang Tak Lekang Waktu, Ini Resep Lentho Kacang Tolo

Bahan-bahan Tim Telur

• 2 butir telur ayam
• 200 ml air panas
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan Pelengkap

• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok teh gula cair
• 1 sendok makan minyak bawang putih
• Daun bawang iris secukupnya, jika suka

Cara Membuat Tim Telur

1. Siapkan wadah tahan panas. Pecahkan telur ke dalam wadah, kemudian tambahkan kaldu ayam bubuk.

Tips: Agar tekstur tim telur tetap halus, kocok telur secara merata dan tuangkan air panas secara bertahap. Hindari mengukus terlalu lama karena telur dapat menjadi lebih padat dan kehilangan tekstur lembutnya.

Dengan bahan sederhana dan waktu memasak yang singkat, tim telur bisa menjadi pilihan menu rumahan yang praktis, gurih, dan cocok disantap kapan saja.