Kenikmatan Tiada Tara, Intip Resep Pecak Ikan dan Terong yang Simpel Ini
Resep Pecak Ikan dan Terong yang Menggugah Selera Makan. (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Pecak dikenal sebagai salah satu hidangan tradisional khas Betawi dan Jawa yang memiliki ciri khas berupa sambal berbumbu yang disiram langsung di atas lauk. Sajian ini umumnya menggunakan ikan air tawar, seperti nila, mujair, atau lele, sebagai bahan utamanya.
Untuk menambah cita rasa sekaligus memperkaya tekstur, terong bisa menjadi pelengkap yang membuat hidangan pecak semakin lezat dan menggugah selera.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep pecak ikan dan terong dengan cita rasa pedas, harum, dan segar yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan pecak ikan dan terong:
Bahan marinasi ikan:
· 175 gram ikan dori filet
· 1 sdt bumbu marinasi instan
· 2 sdm maizena
Bahan untuk sambal pecak:
· 6 siung bawang merah
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Cuma Pakai Rice Cooker, Ini Resep Nasi Gurih Ubi Ungu yang Pulen
Rabu, 16 September 2026 | 05.22 WIB
Resep Mie Goreng Jawa dengan Bakso dan Ayam, Nikmat Disantap Kapan Saja
Rabu, 16 September 2026 | 04.53 WIB
Resep Toridon Ochazuke, Menu Ayam dan Nasi dengan 45 Gram Protein
Rabu, 16 September 2026 | 04.18 WIB
Terpopuler
Daftar Lengkap Korban Tenggelamnya Kapal Virgo Transport 8 yang Berhasil Dievakuasi
Profil Anthony Xie, Suami Audi Marissa yang Digugat Cerai: Beberapa Tahun Berkarier di Taiwan-China
Prediksi Skor Genoa vs Sudtirol di Coppa Italia: Grifone Berburu Gol di Stadio Ferraris
Profil Kanaya Whu: Vokalis MK9 Bentukan Dedi Mulyadi, Meninggal di Usia 35 Tahun
Prediksi Bursa Skor Shamal vs Al Ittihad di Liga Champions Asia, Peluang Tim Tamu Kuasai Tanah Arab
Prediksi Skor Rayo Vallecano vs Espanyol di Liga Spanyol: Misi Berat Emil Audero di Kandang
Prediksi Skor Villarreal vs Real Betis di Liga Spanyol: Duel Sengit Berpotensi Imbang
Sebut MBG Tak Bermasalah, Sudaryono: Yang Bikin Ramai Guru, Ortu, Wartawan, Hingga LSM
Prediksi Skor Reading vs Brentford di Carabao Cup: The Bees Bakal Sengat Tuan Rumah
Prediksi Skor Torino vs Roma di Liga Italia: Giallorossi Siap Obrak-abrik Markas Il Toro
Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022
- Awarding
- Nasional
- Surabaya Raya
- Sepak Bola Indonesia
- Sepak Bola Dunia
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Opini
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
