
Ilustrasi semur daging (Instagram @thermomixindonesia)
JawaPos.com - Semur daging khas Surabaya punya cita rasa yang berbeda dari semur pada umumnya.
Kuahnya lebih banyak, rasanya lebih segar, namun tetap kaya akan manis gurih dari kecap yang meresap sempurna ke dalam daging.
Perpaduan rempah seperti pala dan kayu manis membuat hidangan ini semakin harum dan menggoda selera. Cocok disajikan untuk keluarga, bahkan anak-anak pun dijamin suka.
Yuk intip resep lengkap semur daging khas Surabaya dengan cita rasanya yang autentik seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Resep Semur Daging Surabaya yang Gurih dan Segar
Jika kamu ingin membuat semur daging ala Surabaya yang autentik, berikut bahan dan cara memasaknya.
Bahan Utama:
- 500 gram daging sapi bagian kisi
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 2,5 liter air
Bumbu Halus:

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
