Resep Chicken Ham Homemade, Lebih Sehat dan Juicy Tanpa Bahan Tambahan Berlebih

JawaPos.com - Chicken ham menjadi salah satu olahan daging yang banyak digemari karena praktis dan memiliki rasa gurih yang khas. 

Biasanya, produk ini sering ditemukan di supermarket dalam bentuk siap saji. Namun, tidak sedikit yang ingin mencoba membuat versi homemade agar lebih sehat dan bebas dari bahan tambahan berlebih.

Dilansir dari @azkhiacesara, membuat chicken ham sendiri di rumah ternyata cukup memungkinkan dengan bahan yang lebih alami.

Meski hasilnya mungkin tidak 100 persen sama seperti versi pabrikan, namun cita rasanya tetap lezat dan memuaskan. Bahkan, resep ini terbukti disukai anak-anak karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih.

Chicken ham homemade ini juga sangat fleksibel dalam penyajian. Bisa dijadikan isian burger, kebab, atau dipanggang sebagai lauk pendamping nasi. Cocok untuk stok makanan praktis di rumah yang tetap enak dan bergizi.

Bahan-bahan:

1 kg dada ayam fillet

300 gram paha ayam fillet

1 1/2 sendok teh garam

1 sendok makan kaldu ayam