Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 27 Maret 2026 | 03.54 WIB

Bosan Masakan yang Itu-itu Saja? Ini Resep Korean Beef Galbi Halal

Ilustrasi- Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan. (Youtube)

JawaPos.com - Korean Beef Galbi atau daging iga sapi panggang khas Korea adalah hidangan yang terkenal karena rasanya yang lezat dan gurih.

Dengan sentuhan saus galbi khas, ditambah dengan saus cocolan yang pedas manis, resep ini akan memanjakan selera makan Anda.

Kali ini, kita akan membahas resep Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah untuk keluarga atau teman-teman Anda.

Resep Korean Beef Galbi (8-9 Porsi)

Bahan Utama:

- 1 kg beef short ribs (galbi)

- 300 gr saus galbi

Bahan Saus Galbi:

- 200 gr buah pir century

- 120 gr bawang bombay

- 5 cm jahe

- 8 siung bawang putih

- 80 ml kecap asin

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore