Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 27 Maret 2026 | 03.48 WIB

Selalu Jadi Favorit! Ini Resep Udang Goreng Bihun yang Rasanya Bikin Nagih

Ilustrasi- Udang Goreng Bihun ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)

JawaPos.com - Udang goreng bihun adalah salah satu hidangan yang mudah disiapkan namun tetap lezat. Resep ini berasal dari Chef Devina Hermawan yang selalu memberikan sentuhan istimewa dalam setiap hidangannya.

Perpaduan udang gurih yang digoreng renyah, bihun yang kenyal, serta saus mayones pedas yang creamy menjadikan hidangan ini sempurna untuk santapan keluarga atau teman-teman.

Berikut adalah resep lengkapnya berdasarkan video kanal YouTube Chef Devina Hermawan.

Bahan-Bahan:

Untuk membuat 3-4 porsi udang goreng bihun, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

- 16 pcs udang, kupas sisa buntutnya

- 125 gr bihun

Bahan Adonan Basah:

- 2 butir telur

- 1 sdm kaldu ayam bubuk

- 6 sdm tepung terigu protein sedang

Bahan Saus:

- 4 sdm mayones

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore