JawaPos.com - Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering dijadikan pilihan karena dagingnya yang lezat dan lembut.

Mengolah ikan gurame dengan cara yang tepat bisa menghasilkan hidangan yang sangat menggugah selera. Salah satu resep yang patut Anda coba adalah tim ikan gurame ala Chef Devina Hermawan.

Resep Tim Ikan Gurame ini mudah diikuti, praktis, dan tentunya sangat gurih. Dengan bahan yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan istimewa untuk keluarga. Berikut adalah resep lengkapnya untuk 3-4 porsi.

Baca Juga:Menu Ini Bisa Jadi Pilihan Keluarga, Intip Resep Sapo Tahu Ayam Cincang

Bahan yang Dibutuhkan

Bahan utama:

- 1 ekor ikan gurame (650 gr)

- 4 cm jahe

- 1 batang daun bawang

Bahan saus:

- 5 siung bawang putih

- 2 buah cabai merah keriting

- 1 batang daun bawang

- 2 sdm minyak

- ½ sdm minyak wijen (opsional)