
Ilustrasi ayam malaya/YouTube @masaktv
JawaPos.com-Momen sahur terkadang bisa terasa berat untuk dilakukan.Rasa kantuk dan kurang berselera makan sering membuat banyak orang tidak mau menyantap makanan sahur.
Namun, hidangan satu ini bisa menjadi opsi yang menggugah selera. Perpaduan ayam gorang yang renyah dengan siraman saus malaya yang lezat membuat menu ini terasa nikmat.
Dengan kombinasi rasa tersebut, anda bisa makan sahur dengan semangat. Berikut resep ayam malaya yang bisa anda buat sebagai hidangan lezat yang sat set, untuk ide masak sahur di rumah berdasarkan informasi dari laman @masaktv.
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 buah paha ayam (fillet)
4 sdm tepung terigu protein rendah
2 sdm tepung tapioka
1 btr telur
½ sdt baking soda
150 ml air
Kaldu jamur
Garam
Lada putih
Saus malaya :
1 siung bawang putih
