Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 16 Maret 2026 | 21.02 WIB

Krispy dan Beraroma! Resep Simpel Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam yang Gurihnya Sampe Ketulang, Rekomendasi Menu Sahur Spesial Keluarga

Ilustrasi ayam goreng bawang khas Batam/YouTube @masaktv - Image

Ilustrasi ayam goreng bawang khas Batam/YouTube @masaktv

JawaPos.com-Ayam menjadi bahan yang mudah diolah dan dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat dan menggugah selera.

Salah satu olahannya adalah ayam goreng bawang yang beraroma, kuliner khas Batam ini memiliki cita rasa yang gurih dan meresap sampai ke tulang.

Berkat bumbu marinasi yang meresap sempurna, serta tambahan bawang putih goreng yang manis, gurih, dan harum. Menu ayam goreng bawang putih ini bisa menjadi pilihan menu sahur yang menggugah selera.

Mengutip informasi dari kanal YouTube @masaktv, berikut cara mudah membuat ayam goreng bawang putih yang lezat. Cocok dihidangkan saat sahur nanti.

Ayam negri (potong 11 bagian)

15 siung bawang (utuh dengan kulitnya)

2 ruas jahe (uleg jahe dengan garam sampai halus) 

15 ml kecap asin 

15 ml saos inggris 

30 ml minyak wijen 

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore