JawaPos.com  - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, aneka kue kering menjadi sajian wajib yang selalu dinantikan banyak keluarga.

Salah satu kue kering yang paling populer di Hari Raya Idul Fitri yakni kue kering putri salju.

Seperti diketahui, kue ini memiliki tekstur lembut, empuk dan berbalut gula halus dengan rasa yang tak pernah gagal memanjakan lidah.

Oleh karena itu, kue putri salju cocok disajikan pada saat perayaan besar seperti Hari Raya Idul Fitri, acara kumpul keluarga, hingga dijadikan hampers.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut ini merupakan resep putri salju tanpa cetakan yang enak dan bisa kamu tirukan di rumah dengan praktis.

Bahan-bahan untuk membuat putri salju:

·       120 gram mentega tawar (suhu ruang)

·       120 gram dutch butter(suhu ruang)

·       110 gram gula halus

·       1 sdt perisa vanila

·       ⅛ sdt garam

·       2 butir kuning telur

·       270 gram tepung terigu protein sedang

·       55 gram maizena

·       100 gram kacang mede panggang