Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 21 Januari 2026 | 02.24 WIB

Resep Telur Acar Kuning: Lauk Bercita Rasa Manis Asam Gurih yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur

Ilustrasi telur acar kuning (Instagram @kellys_kitchenn) - Image

Ilustrasi telur acar kuning (Instagram @kellys_kitchenn)

JawaPos.com - Telur acar kuning menjadi salah satu lauk pendamping yang selalu sukses menggugah selera.

Perpaduan rasa manis, gurih, dan asam yang seimbang membuat hidangan ini cocok disajikan bersama nasi kuning, nasi campur, hingga nasi putih hangat.

Kuahnya yang nyemek dengan aroma rempah khas menjadikan telur acar kuning pilihan tepat untuk menu buka puasa maupun sahur.

Selain rasanya yang nikmat, telur acar kuning juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Sayuran segar seperti timun dan wortel memberi sensasi renyah sekaligus menambah kesegaran pada hidangan ini.

Dilansir dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel, Selasa (20/1), berikut resep lengkap telur acar kuning yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.

Resep Telur Acar Kuning

Bahan Utama:

- 10 butir telur ayam rebus

- 2 buah timun

- 3 buah wortel

- 750 ml air

- 3 sendok teh cuka

- 2 sendok teh garam

- 5 sendok teh gula pasir

- 3 sendok teh kaldu jamur

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore