Resep Abon Pindang Tongkol Bikin Nagih Banget, Wajib Coba di Rumah!

Resep Abon Pindang Tongkol yang Enak dan Praktis Dibuat di Rumah

JawaPos.com – Abon pindang tongkol merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki cita rasa gurih, manis, dan aroma khas yang menggugah selera.

Hidangan ini cocok dijadikan lauk serbaguna untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi hangat, roti, hingga mie instan favoritmu.

Selain lezat, abon pindang tongkol juga bisa menjadi lauk awet yang tahan disimpan berhari-hari tanpa kehilangan rasa gurihnya. Cocok banget buat kamu yang suka stok lauk siap santap di rumah.

Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga sangat sederhana, tapi rasanya luar biasa! Bagi kamu yang ingin mencoba membuat abon pindang tongkol yang enak dan bikin nagih, resep berikut ini dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah, Selasa (4/11).

Baca Juga: Cuma 6 Menit! Resep Nasi Goreng Kornet yang Super Gurih dan Wangi, Bikin Nagih

Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat abon pindang tongkol yang praktis dan dijamin bikin ketagihan di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat abon pindang tongkol:

• 10 slice pindang tongkol
• 5 cabe merah besar
• 2 kemiri
• Terasi
• Cabe rawit
• Bawang merah
• Bawang putih
• Garam dan penyedap rasa sesuai selera

Baca Juga: Resep Korean Corndog Crispy Keju Mozarella, Camilan Viral yang Bikin Ketagihan!

Cara untuk membuat abon pindang tongkol:

• Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan ke dalam wadah
• Lalu iris cabe rawit dan pindahkan ke dalam cobek. Tambahkan dengan kemiri, terasi, dan garam. Ulek semua bahan hingga halus
• Setelah itu, masukkan pindang tongkol ke dalam cobek yang berisi cabe dan ulek kembali
• Jika sudah, pindahkan ke dalam mangkuk dan aduk kembali
• Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris
• Tambahkan dengan garam dan penyedap rasa, aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata
• Siapkan wajan dan masukkan minyak, panaskan minyak dan gorneg abong pindang dengan menggunakan api sedang ke kecil
• Goreng abon pindang sesaat, jika sudah matang. Matikan api dan pindahkan abong pindang tongkol ke dalam wadah
• Abon pindang tongkol siap disajikan dengan nasi hangat

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat abon pindang tongkol yang enak dan bikin nagih.