Rekomendasi 7 Tempat Kuliner Soto Betawi Legendaris di Jakarta, Ada yang Menggunakan Daging Wagyu

JawaPos.com - Jakarta sebagai kota metropolitan memiliki kuliner khas yang kaya rasa dan otentik, salah satunya yang dikenal banyak orang adalah Soto Betawi. Hidangan berkuah santan atau susu yang gurih ini telah memanjakan lidah warga ibukota selama puluhan tahun.

Setidaknya ada beberapa tempat kuliner Soto Betawi tertua yang bukan hanya legendaris, tetapi juga berinovasi dengan menu modern. Soto Betawi klasik di kota modern kini dipadukan dengan potongan daging wagyu premium yang digemari kalangan kelas atas karena dagingnya yang lumer di mulut. Bersiaplah untuk eksplorasi rasa otentik yang kaya rempah dari makan khas Jakarta.

Berikut ini tujuh tempat kuliner legendaris di Jakarta, mengutip dari kanal YouTube @10bestid:

1. Soto Betawi Nyonya Afung

Rekomendasi tempat kuliner Soto Betawi legendaris di Jakarta adalah Soto Betawi Nyonya Afung yang ada di Jalan Pesanggrahan, Kembangan, Jakarta Barat.

Soto Betawi Nyonya Afung terkenal sejak 1980-an, tempatnya bersih dan menyerupai restoran. Mereka menyediakan menu unik seperti soto dengan daging Wagyu dan Saikoro.

Selain kuah santan, tersedia juga kuah bening. Untuk harga bervariasi mulai dari Rp 39 ribu untuk soto betawi polos dan Rp 135 ribu untuk soto betawi daging wagyu.

2. Soto Betawi Haji Maruf

Kuliner Soto Betawi khas Jakarta berikutnya adalah Soto Betawi Haji Maruf yang lokasinya di Jalan RP. Soeroso No.36A 2, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat.

Soto Betawi Haji Maruf sudah berdiri sejak tahun 1940-an, yaitu lebih dari 80 tahun. Kuah kaya rempah memadukan santan dengan susu. Ciri khas dari Soto Betawi Haji Maruf adalah disajikan tanpa sayuran atau hanya potongan daging dan jeroan yang empuk. Untuk harga soto daging dibanderol Rp 55 ribu per porsi.

3. Soto Betawi Globe Haji Oji

Tempat kuliner Soto Betawi legendaris berikutnya adalah Soto Betawi Globe Haji Oji yang lokasinya di Jalan Samanhudi No.4, Pasar Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat.

Soto Betawi Globe Haji Oji cukup legendaris karena berdiri sejak 1980-an. Soto ini memiliki isian daging beragam mulai dari daging, babat, paru, usus, urat, kikil, dan lain-lain. Kuahnya kaya rasa dengan tekstur lembut. Harganya bervariasi, untuk soto isi daging mulai dari Rp 30 ribu.

4. Soto Cawang

Selanjutnya, tempat kuliner khas Jakarta adalah Soto Cawang yang ada di Jalan Mayor Jenderal Sutoyo No.3 1, Cawang, Kec. Kramat Jati, Kota Jakarta Timur. Soto Cawang melayani pelanggan sejak 1952.