
gulai kepala ikan kakap kuah merah yang menggugah selera dan kaya rempah sumber./Instagram @gudangkakapjogja
JawaPos.com – Gulai kepala ikan kakap menjadi favorit karena gurihnya kuah dan daging ikannya yang lembut.
Variasi bumbu rempah yang meresap dan kentalnya kuah sangat cocok untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Dilansir dari masakapahariini.com, gulai ikan kakap merupakan masakan khas pesisir Minang yang memiliki karakteristik rasa tersendiri dari asam kandis dan daun ruku-ruku atau daun kemangi.
Dengan langkah yang tepat dan menggunakan bahan sederhana, anda bisa membuat gulai kepala ikan di rumah.
Dilansir dari youtube channel Uda Awal, berikut ini bahan dan langkah – langkah yang perlu anda ikuti dari rumah.
Bahan - bahan :
Kepala ikan 1.5 kg
Santan ½ liter
Cabe rawit setan 6 butir
Cabe merah teropong 3 butir
Cabe keriting 7-10 butir
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 1 siung
Siung Kunyit 1 cm
Jahe 2 cm
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Guruh Soekarnoputra Meninggal, Ini Daftar Anak Soekarno yang Masih Hidup dan Sudah Tiada
Prediksi Skor Hong Kong vs Laos di FIFA ASEAN Cup: Duel Seru Berpotensi Imbang di Kai Tak Stadium
Prediksi Skor Slovakia vs Moldova di Liga Nations UEFA: Sokoli Borong Gol di Futbal Tatran Aréna
Prediksi Skor Albania vs Belarus di Liga Nations UEFA: Kuq e Zinjtë Menang Tipis Hadapi Tim Tamu
Prediksi Skor Bulgaria vs Luksemburg: Duel Ketat, Tuan Rumah Diunggulkan
Prediksi Skor Kamboja vs Myanmar di FIFA ASEAN Cup: Singa Asia Berpeluang Menang Tipis
Prediksi Skor Kuwait vs Irak di Arabian Gulf Cup: Laga Sengit Rawan Berakhir Imbang
Prediksi Skor Makedonia Utara vs Swiss di Liga Nations UEFA: Nati Pesta Gol di Kandang Lawan
Prediksi Skor Lithuania vs Azerbaijan di UEFA Nations League: Duel Ketat Berpotensi Imbang
Prediksi Skor Slovenia vs Skotlandia: Sesko Absen, Era Baru Pocognoli Dimulai di Ljubljana

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022