Iklan Jitu 
Resep Kue Sus, Cemilan Populer Asal Prancis yang Masuk ke Indonesia pada Masa Kolonial dan Jadi Favorit Hingga Kini
Ilustrasi kue sus vla strawberry (tangkapan layar: cookpad.id)
JawaPos.com – Kue sus menjadi kue populer karena kenikmatan isian krim dan tekstur luarnya yang krispi. Kue ini merupakan hidangan asal Prancis yang diwariskan sejak era kolonial Belanda.
Dilansir dari bake.co.id, Kue sus pertama kali dibuat oleh koki Kerajaan bernama Catherine de Medici pada 1540. Di Prancis, masyarakat menyebut kue ini dengan nama choux, yang berarti kol. Di Belanda, kue ini terkenal dengan sebutan soes hingga diwariskan masuk ke Indonesia, berubah menjadi kue sus.
Resep kue sus berikut ini dikutip dari channel youtube Galeri Rasa Channel bisa menjadi referensi membuat kue sus di rumah.
Bahan 1 untuk kulit:
250 ml air
50 gram butter
50 gram margarine
30 gram keju parut
1 sdm gula
¾ sdt garam
Bahan 2:
150 gram tepung terigu
3 butir telur
1 sdt baking powder
Bahan 3 untuk isian:
Tags
Artikel Terkait
Resep Soto Betawi yang Autentik dengan Kuah Susu Creamy Gurih dan Kaya Rempah, Simak Cara Masaknya!
Kamis, 28 Mei 2026 | 17.43 WIB
Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening ala Rumahan yang Enak untuk Menu Keluarga, Yuk Intip Resepnya!
Kamis, 28 Mei 2026 | 16.34 WIB
Bingung Masak Daging Kurban? Simak, Resep Simple Sate Kambing ala Chef Devina Hermawan
Kamis, 28 Mei 2026 | 16.15 WIB
Terpopuler
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
