Iklan Jitu 
Resep Kue Sus, Cemilan Populer Asal Prancis yang Masuk ke Indonesia pada Masa Kolonial dan Jadi Favorit Hingga Kini
Ilustrasi kue sus vla strawberry (tangkapan layar: cookpad.id)
JawaPos.com – Kue sus menjadi kue populer karena kenikmatan isian krim dan tekstur luarnya yang krispi. Kue ini merupakan hidangan asal Prancis yang diwariskan sejak era kolonial Belanda.
Dilansir dari bake.co.id, Kue sus pertama kali dibuat oleh koki Kerajaan bernama Catherine de Medici pada 1540. Di Prancis, masyarakat menyebut kue ini dengan nama choux, yang berarti kol. Di Belanda, kue ini terkenal dengan sebutan soes hingga diwariskan masuk ke Indonesia, berubah menjadi kue sus.
Resep kue sus berikut ini dikutip dari channel youtube Galeri Rasa Channel bisa menjadi referensi membuat kue sus di rumah.
Bahan 1 untuk kulit:
250 ml air
50 gram butter
50 gram margarine
30 gram keju parut
1 sdm gula
¾ sdt garam
Bahan 2:
150 gram tepung terigu
3 butir telur
1 sdt baking powder
Bahan 3 untuk isian:
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Menu Simpel Bikin Lahap, Ini Resep Nasi Ayam Jamur yang Cocok untuk Semua Kalangan
Senin, 7 September 2026 | 15.37 WIB
Resep Gabin Ubi Ungu, Camilan Lokal dengan Isian Lembut dan Manis
Senin, 7 September 2026 | 15.21 WIB
Resep Telur Pedas Teri, Menu Tanggal Tua yang Bikin Nambah Nasi
Senin, 7 September 2026 | 15.20 WIB
Terpopuler
Prediksi Skor Borneo FC vs Persija Jakarta: Macan Kemayoran Menang Tipis di Samarinda
Prediksi Skor Hoffenheim vs Borussia Dortmund di Liga Jerman: Kans Die Borussen Gondol 3 Poin
Prediksi Skor Bhayangkara FC vs Persebaya Surabaya: Green Force Diprediksi Menang Tipis di Lampung
Prediksi Skor Newcastle United vs Bournemouth di Liga Inggris: The Magpies Tak Ingin Malu di Kandang
Prediksi Skor Alaves vs Osasuna di Liga Spanyol: Duel Sengit Berpotensi Imbang di Mendizorrotza
Prediksi Skor Villarreal vs Deportivo La Coruna di Liga Spanyol: Kapal Selam Kuning Amankan 3 Poin!
Prediksi Skor Marseille vs Paris FC di Liga Prancis: Kans Les Phocéens Pesta Gol di Stade Velodrome
Prediksi Skor Werder Bremen vs RB Leipzig di Liga Jerman: Die Bullen Bisa Gondol 3 Poin
Prediksi Skor Parma vs Monza di Liga Italia: Duel Sengit Rawan Berakhir Imbang!
Prediksi Skor Java United FC vs Garudayaksa: Laskar Kepodang Emas Bisa Menang Tipis
- Awarding
- Nasional
- Surabaya Raya
- Sepak Bola Indonesia
- Sepak Bola Dunia
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Opini
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
