Iklan Jitu 
Resep Kue Sus, Cemilan Populer Asal Prancis yang Masuk ke Indonesia pada Masa Kolonial dan Jadi Favorit Hingga Kini
Ilustrasi kue sus vla strawberry (tangkapan layar: cookpad.id)
JawaPos.com – Kue sus menjadi kue populer karena kenikmatan isian krim dan tekstur luarnya yang krispi. Kue ini merupakan hidangan asal Prancis yang diwariskan sejak era kolonial Belanda.
Dilansir dari bake.co.id, Kue sus pertama kali dibuat oleh koki Kerajaan bernama Catherine de Medici pada 1540. Di Prancis, masyarakat menyebut kue ini dengan nama choux, yang berarti kol. Di Belanda, kue ini terkenal dengan sebutan soes hingga diwariskan masuk ke Indonesia, berubah menjadi kue sus.
Resep kue sus berikut ini dikutip dari channel youtube Galeri Rasa Channel bisa menjadi referensi membuat kue sus di rumah.
Bahan 1 untuk kulit:
250 ml air
50 gram butter
50 gram margarine
30 gram keju parut
1 sdm gula
¾ sdt garam
Bahan 2:
150 gram tepung terigu
3 butir telur
1 sdt baking powder
Bahan 3 untuk isian:
Tags
Artikel Terkait
Resep Kupat Glabed Khas Tegal, Kuliner Legendaris dengan Kuah Kental dan Gurih yang Medok Banget!
Kamis, 21 Mei 2026 | 19.15 WIB
Resep Sambal Teri Kemangi Pedas Gurih: Lauk Simpel, Lezat, Harum, dan Bikin Nambah Nasi
Senin, 18 Mei 2026 | 05.19 WIB
Cara Masak Tumis Kangkung Balado agar Tetap Hijau dan Renyah, Menu Rumahan Praktis untuk Sarapan dan Bekal
Senin, 18 Mei 2026 | 05.14 WIB
Terpopuler
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
Jadwal Moto3 Italia 2026! Veda Ega Pratama Ditantang Tak Goyah di Mugello demi Salip Rival Klasemen
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
