Mau Ngemil Tanpa Rasa Bersalah? Cobain Resep Simpel Pisang Goreng Madu ala Rudy Choirudin Ini Yuk! 

JawaPos.com - Ngemil gorengan sering bikin dilema, enak dan bikin nagih, tapi kadang terasa “berat” karena minyak dan gula yang berlebihan. 

Nah, belakangan ini ada satu camilan yang lagi ramai dibicarakan di media sosial, yaitu Pisang Goreng Madu. 

Bedanya dari pisang goreng biasa, jajanan ini diberi sentuhan madu asli yang menghadirkan manis alami sekaligus aroma khas yang bikin berbeda. 

Chef Rudy Choirudin pun membagikan resep versinya lewat kanal YouTube Galeri Rasa Channel sehingga siapa saja bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Pisang Goreng yang Naik Kelas

Pisang goreng sudah lama jadi comfort food khas Indonesia. 

Mudah dibuat, rasanya manis legit, dan selalu cocok disajikan di berbagai suasana. 

Kehadiran madu membuat camilan sederhana ini terasa lebih istimewa. 

Lapisan madu yang melapisi pisang goreng menghasilkan karamel alami saat digoreng, membuat teksturnya renyah di luar tapi tetap lembut di dalam.

Lebih Sehat dengan Manis Alami

Salah satu alasan camilan ini jadi sorotan adalah penggunaan madu sebagai pemanis. 

Dibandingkan menambahkan gula berlebih, madu bisa memberi rasa manis yang lebih natural sekaligus membawa manfaat kesehatan.

Madu dikenal memiliki sifat antibakteri dan antioksidan, sehingga menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi kamu yang ingin tetap menikmati gorengan tanpa rasa bersalah berlebihan.

Resep Pisang Goreng Madu oleh Rudy Choirudin

Bahan 1 (Blender)