Intip Kuliner Legendaris di Bondowoso, Rasa Sederhana tapi Bikin Nostalgia Indahnya Masa Kecil

JawaPos.com – Bondowoso atau dikenal dengan Kota Seribu Bukit, terletak di sebelah timur pulau Jawa. Selain menawarkan panorama alam yang menawan, daerah ini juga dikenal memiliki beragam kuliner khas yang layak direkomendasikan.

Hidangan legendaris dari Bondowoso memiliki pesona tersendiri. Bukan hanya cita rasanya yang mampu membangkitkan nostalgia, suasana tempat makannya pun menghadirkan kerinduan tersendiri bagi para pencinta kuliner.

Mari simak deretan kuliner legendaris Bondowoso yang patut Anda cicipi!

1. Soto Ayam

Di Kelurahan Dabasah, tepatnya di RT 35 RW 8, terdapat warung soto ayam legendaris yang sudah lama dikenal masyarakat.

Baca Juga: Menyelami Kota Yogyakarta dengan Menjelajah 5 Kuliner Legendaris yang Memiliki Perpaduan Cita Rasa dan Kenangan

Penyajiannya sederhana, serupa dengan soto pada umumnya, yakni kuah bening hangat dengan isian ayam, mie, telur, serta sayuran seperti kol. Tidak ada tambahan koya kelapa atau kerupuk udang, menjadikannya terasa ringan sekaligus khas.

Untuk menikmati seporsi soto legendaris ini, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp14.000. Cita rasanya yang sederhana justru menghadirkan nuansa nostalgia tersendiri.

Bahkan, sejumlah warganet melalui unggahan akun Instagram @kulinerbondowoso turut berbagi kenangan mereka.

"Rasanya benar-benar bikin nostalgia, setelah berenang di Kidang Kencana langsung makan di sini dan itu sudah sepuluh tahun berlalu,” tulis salah satu komentar warganet pemilik akun @vinaanafisah.

Bermain dan berenang di Kidang Kencana ternyata menjadi cerita masa kecil bagi sebagian orang Bondowoso. Maka tak heran, jika nostalgia itu kembali saat menikmati kuliner yang satu ini.

Meskipun cita rasa kuliner legendaris ini terbilang sederhana, justru kesederhanaannya membuat banyak orang ingin kembali mencicipinya berkali-kali. Harga yang terjangkau serta nuansa nostalgia yang menyelimuti tempatnya menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kuliner untuk terus berkunjung ke warung soto ayam legendaris ini.

2. Mie Goreng

Kuliner legendaris berikutnya adalah mie goreng. Hidangan ini memiliki tekstur lembut dengan sedikit basah, serta bentuk mie yang berbeda dari mie pada umumnya.

Cita rasanya yang manis sekaligus gurih menjadi ciri khas tersendiri, apalagi dengan tambahan topping ayam dan ampela dalam porsi yang cukup banyak.