Menyusuri Jejak Pedas Oseng Mercon: 5 Tempat Terbaik untuk Menikmati Kuliner Pedas Khas Yogyakarta

JawaPos.com - Bagi para pencinta kuliner pedas, Yogyakarta bukan hanya dikenal lewat manisnya gudeg yang legendaris. Kota budaya ini juga memiliki sajian khas yang mampu menggugah adrenalin, oseng mercon.

Sesuai namanya, oseng mercon menyajikan sensasi pedas yang ‘meledak’ di mulut. Kuliner ini biasanya terbuat dari campuran daging sapi dan koyor (urat sapi), yang dimasak dalam bumbu cabai merah melimpah. Hasilnya adalah sajian berkuah kental berwarna merah menyala dengan aroma yang menggoda.

Jika Anda berencana untuk mudik atau berkunjung ke Yogyakarta, berikut adalah lima tempat terbaik untuk mencicipi oseng mercon legendaris yang siap menguji level kepedasan Anda, dilansir dari kanal YouTube 10 Best id, Selasa (17/6).

1. Oseng Mercon Bu Narti – Legenda Sejak 1997

Berbicara soal oseng mercon di Yogyakarta, nama Bu Narti hampir selalu disebut pertama. Warung makan yang telah berdiri sejak tahun 1997 ini menjadi salah satu pelopor kuliner pedas di kota ini.

Lokasinya sangat strategis, yakni di Jalan KH Ahmad Dahlan No. 107, sehingga mudah diakses dari berbagai penjuru kota.
Menu utama di sini adalah oseng mercon berisi daging sapi dan koyor yang dimasak dengan bumbu cabai yang sangat pekat.

Kuahnya berwarna merah tua, menandakan tingkat kepedasan yang cukup tinggi. Seporsi oseng mercon biasanya disajikan bersama nasi putih hangat dan irisan mentimun segar sebagai penyeimbang rasa.

Selain oseng mercon, warung Bu Narti juga menawarkan menu lain seperti ayam goreng, puyuh goreng, iso goreng, dan berbagai lauk tambahan lainnya. Harga per porsi berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000, tergantung pilihan lauk.

Yang menarik, Bu Narti juga menyediakan oseng mercon dalam kemasan kaleng yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Ini menjadi solusi praktis bagi Anda yang ingin berbagi sensasi pedas khas Yogyakarta kepada keluarga atau teman di luar kota.

2. Oseng Mercon Mas Toni – Buka 24 Jam Nonstop

Bagi Anda yang ingin menikmati oseng mercon kapan saja tanpa terikat waktu, Oseng Mercon Mas Toni adalah pilihan yang tepat.

Warung makan ini buka selama 24 jam penuh, menjadikannya destinasi ideal bagi para pencinta kuliner malam, pekerja malam, atau wisatawan yang ingin berburu makanan pedas di waktu tak terduga.

Masih berlokasi di kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan, oseng mercon Mas Toni menawarkan berbagai varian menu seperti nasi mercon daging sapi, tetelan, babat, hingga ikan cakalang.

Semua disajikan dengan kuah merah pekat dan berminyak yang menjadi ciri khasnya. Tidak heran jika tempat ini selalu ramai, terutama di malam hari.

Harga per porsi berkisar antara Rp17.000 hingga Rp30.000, tergantung jenis lauk yang dipilih. Rasanya yang pedas menggigit dan porsinya yang mengenyangkan membuat warung ini menjadi favorit banyak orang.